Лесни зеленчукови кюфтенца

Лесни зеленчукови кюфтенца

Ще ви трябват:

2 моркова
2 средно големи тиквички
1 глава червен кромид
1 ч.л сол
щипка черен пипер
2 яйца

2 скилидки чесън
1/2 чаена чаша брашно
1 бакпулвер
олио за пържене

Рендосват се на ситно двата моркова и кромида. Заливат се с вода и 1 ч. л. сол и се оставят за 10 минути

След това се рендосват и тиквичките, а морковите и кромидът се отцеждат и се смесват с тиквичките и с накълцания на ситно чесън. Добавят се брашното, яйцата и бакпулвера. Омесват се добре.

Правят се малки купчинки от сместа и се запържват в тиган под капак за около 10 минути. След това се обръщат и се пържат още 5 минути.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Телеграм

© 2023 30dumi.eu All rights reserved!

Още по темата – във Фейсбук:


© 2023 30dumi.eu All rights reserved!

ОТВЪД РЕАЛНОСТТА

Последвайте ни в Телеграм