Американското синтетично месо изненада дори кулинарите
На кулинарния пазар в САЩ избухна истинска революция: в търговската мрежа се появи изкуствен заместител на месото. По консистенция, вкус и мирис, новият продукт е почти неразличим от естественото месо. Синтетичният продукт е създадена на основата на соя, грах, моркови и брашно. Въпреки това, създателите са успели да открият такава комбинация от съставки, че дори…