Учени: Сланината е по-здравословна от зехтина
Учените са открили, че маслиновото олио, традиционно считано за изключително полезен продукт, отстъпва на свинската сланина при сравняване на характеристиките им. Оказало се, че сланината (и кравето масло) са много по-подходящи за използване при приготвяне на топла храна. Разликата в ползата на сланината и зехтина са установили учени от De Montfort University в Англия. Изследователите…