Производителите на шоколади ще бъдат принудени да намалят тяхното тегло или да повишат цените им, заяви изпълнителният директор на Международната организация за какао, Жан -Марк Анга, пише Financial Times. Подобен избор се е появил пред тях заради дефицита на световния пазар от какао, което е свързано с нарастването на търсенето на шоколад в Китай, Индия…
Според експерти, ние сме изправени пред най-големия дефицит на какао за последните 50 години. Според данните от октомври, 2013 г. , през следващите 12 месеца , търсенето ще надмине предлагането със 70 000 метрични тона. Дефицитът на какао ще продължи до 2018 г. , съобщава Bloomberg. Търговците очакват на световните пазари ръст на цените на…
Изследователи са успели да установят, правейки серия от опити, че постоянното използване на какао или горещ шоколад значително подобрява паметта. Тези напитки са особено полезни за по-възрастните хора, които страдат от провали в паметта. Учените от Харвард са установили, че пиенето на две чаши какао на месец има положителен ефект за подобряване на кръвообращението в…