В Съединените щати в началото на следващата година ще отвори магазин за продукти с изтекъл срок. Инициатор на експеримента е бизнесменът Дъг Раух, който смята, че има най-малко пет продукта, които могат спокойно да се ядат след изтичането на срока им на годност.
Става дума за царевични чипсове, шоколад, яйца, кисело мляко и йогурт.
Според статистиката, само в Съединените щати 40% от храната се изхвърля поради изтичане срока на годност.
Както предполагат експертите, в някои случаи, датата върху опаковката не означава, че след това време, използването на продукта е опасно за здравето, а само, че вкусът ще бъде по-лош от обикновения.
