Според изследване на Департамента за контрол на храните и лекарствата (FDA), генетично модифицираната сьомга (AquaAdvantage), която расте два пъти по-бързо от обикновената, не вреди на околната среда и е безвредна като храна за хората.
По този начин се сложи край на дългогодишните спорове на учени. Изводите на FDA показват, че AquaAdvantage е потенциално безопасна за хората и за естествените популации от сьомга.
Подобни изводи FDA направи още преди 2 години, но правителството на САЩ игнорира резултатите от тези проучвания. Представители на риболовните предприятия смятат, че въпросът с промишленото производство AquaAdvantage е отложен под натиска на влиятелни противници на генетично модифицирани храни.
– Ние сме радостни от положителната екологична оценка на FDA и се надяваме, че правителството най-накрая ще започне разработката на нова регулаторна рамка, въз основа на научни доказателства – заявиха от компанията AquaBounty Technologies.
Ако това се случи, AquaAdvantage ще бъде първото генетично модифицирани животно, легализирано в хранително-вкусовата промишленост в световен мащаб.
Въпреки това, противниците на ГМО продължават да наричат AquaAdvantage «рибата Франкенщайн» (frankenfish). Те все още се опасяват, че генетично модифицирана сьомга може да предизвика алергични реакции при хората и в крайна сметка да унищожи всички естествени популации от деликатесната риба. Освен това досега не са били решени и етичните пречки в това отношение.
В отговор на загрижеността на моралистите FDA заяви, че като продукт на генното инженерство AquaAdvantage не е клонинг: това е просто риба със структура в ДНК, модифицирана за получаване на специфични признаци.
Все още не е ясно какво ще бъде търсенето за AquaAdvantage, ако нейното производство одобри американското правителство. Генното инженерство вече широко се използва в селското стопанство, но генетично модифицираните животни досега остават табу за потребителите. Макар потенциалните ползи за сектора, и по този начин и за печалбите, да са огромни.
Ако AquaAdvantage евентуално бъде разрешена за продажба, то потребителите няма да знаят с какво се хранят; в съответствие със закона, рибата няма да бъдe етикетирана като генетично модифицирана. А по вкус, цвят и текстура, тя по нищо не се различава от естествената сьомга.