Шницел по чешки „Ризек“
Едно от най-любимите ястия в Чехия, което се приготвя бързо и лесно. Нито една празнична трапеза не минава без него. Различава се от класическия виенски шницел по това, че се прави предимно от свински или пилешки гърди и правилата за готвене са много по-прости, в което се крие красотата на чешката кухня. Съставки за Шницел…