Според ново проучване, вегетарианската диета е свързана с висок риск от развитие на алергии, рак и психични заболявания , както и с по-ниско качество на живот, в сравнение с тези, които се придържат към обичайния начин на хранене.
Резултатите от проучването са публикувани през февруари в списание PLoS ONE.
Вегетарианци,
Привърженици на конвенционална храна , но с акцент върху плодове и зеленчуци,
Привърженици на конвенционална храна, ограничаващи консумацията на месо
Привърженици на нормален хранителен режим, в който има много месни продукти.
Участниците били разделени и на
Резултатите не били в полза на вегетарианците .
“Като цяло хората с най- лошо здраве във всичките четири групи се оказали вегетарианците”, пишат авторите на доклада.
Вегетарианците по-често страдат от
Но въпреки всичко по-горе казано, авторите на изследването са далеч от идеята да призовават
На първо място, проучването се основава на данни , получени от самите участници. По този начин не може да се каже със сигурност какво всъщност ядат хората във всяка
“Затова ние не можем да заключим, че здравето на вегетарианците е свързано именно с храната им че те не консумират животински продукти”, признават авторите на изследването.
И още едно нещо – изследването е проведено в Австрия, а типичната храна в Австрия може да
Но дори и ако не бяха тези ограничения , резултатите от това проучване ще бъдат все пак недостатъчни, за да опровергаят резултатите, получени по-рано.
През 2009 г. експерти от Американската академия по хранене и диететология на основата на
А през 2012 г. в списание Public Health Nutrition бяха публикувани резултатите от научните изследвания , според които вегетарианската
http://www.realclearscience.com/journal_club/2014/04/04/study_finds_vegetarians_have_poorer_health_lower_quality_of_life_108583.html
защищено INVITEXT