Повече от 2 милиона души на планетата всеки ден включват в менюто си ларви , бръмбари , скакалци , червеи , скорпиони и други насекоми. За европейците тази храна се считаше за екзотична, докато учените не заговориха за необходимостта от замяна на месото с насекоми в близко бъдеще.
Холандското правителство вече отпусна голяма сума за развитието на програми за въвеждането на насекомите в храната на европейците, а в Обединеното кралство в продажба бяха пуснати консервирани насекоми.
За ? 25 можете да си купите малка кутия със скакалци в сметана, скорпиони с водорасли, щурци, бамбукови червеи, мравки и торни бръмбари в различни сосове.
Новият продукт беше представен по британската телевизия , където участниците го дегустираха и достатъчно високо оцениха новия вкус, съобщава Кedem . Според експерти, може би след няколко години насекомите ще бъдат обикновен продукт за европейците.
бел. прев. Лека-полека стадото се побутва към касапницата…
А това за какво е:
