Оргaнизацията по прехрана и земеделие към ООН призова да се увеличи потреблението на насекоми, като начин за борба с огнищата на глад в развиващите се страни, пише ВВС.
Според организацията вече 2 милиарда души редовно ядат бръмбари, скакалци и мравки.
Според експерти, насекомите са много питателни и лесно се размножават, и са подходящи за хранене на риба и едър рогат добитък.
Но авторите на доклад на ООН отбелязват, че предубежденията от страна на потенциалните потребители в западните страни, продължава да бъде пречка за широкото разпространение на ястия от насекоми.
